Se cerchi il miglior crudo della capitale sei nella pescheria&osteria che fa al caso tuo! Ostriche, ricci, tartare e tantissime sorprese che solo il nostro mare ci può regalare... E noi te le serviamo accompagnate da un'ampia cantina di vini che aggiorniamo periodicamente cercando di proporti solo il meglio! Sor Duilio è per chi ama il profumo del buon vino, la delicatezza del crudo, l'esaltazione del gusto... La vita!
mercoledì 1 marzo 2017
Stasera guest: Chef Alessandra Fossi!
Le proposte di chef Alessandra per questa serata quasi primaverile nella Capitale:
-Sarago grigliato al profumo di agrumi e succo di bieta;
-Triangoli di rombo su crema di porro e spinaci croccanti;
Dolcetto: Croccante di nocciole e cioccolato con crema inglese!
Buon Appetito a tutti amici pescivori!!
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