NUOVO ORARIO DI APERTURA:

Martedì/ Mercoledì/ Venerdì/ Sabato: 8.30-23.30 orario continuato
Giovedì: 17.30-23.30
Lunedì e Domenica chiuso
A presto!
Sor Duilio 🙂

Scatti rubati di sfizioserie del Sor Duilio

Alici salate del Cantabrico con crostini di pane e burro aromatizzato

Pouilly-Fumé 2015

Bruschetta di telline

La cucina del Sor Duilio si tinge di rosa..

Gusto e leggerezza, armonia e creatività.
Queste le parole chiavi in ogni menù prodotto dalla mente della chef Alessandra Fossi, che vi aspetta numerosi nella sede del Sor Duilio di via Cave di Pietralata 44 a Roma, e per un intero mese avrete la possibilità di assaggiare le sue creazioni sia a pranzo che a cena!
Provare per credere..
Ci vuole tanta arte in cucina, tanta passione ed Alessandra Fossi ne è la prova vivente :)

Per info & prenotazioni chiamateci allo 06-41787439!

Per aggiornamenti quotidiani seguiteci su Fb e Ig!

Domani 22 Agosto Grande riapertura

Torniamo a lavoro amiche e amici Pesciamatori!
Stanotte sceglieremo, come ben sapete, i prodotti TOP da mettere in bella mostra domani mattina in entrambe le 2 sedi del Sor Duilio:
via Cave di Pietralata 44 (06.41787439) & via Agri 9 (06.45651347).
Orario continuato dalle 8,30 alle 23,30!
...Cammina pesciarò se n'ta rincresce.. Se nun cammini te, cammina er pesce...

Vi aspettiamo!!

Riapriamo martedì 22 Agosto!

Fedelissimi Pescivori,
il Sor Duilio và in vacanza queste due settimane centrali di Agosto!
C'è il fermo della pesca, quindi noi facciamo riposare il nostro amato mare e ripopolare la fauna marina.
Ci vediamo presto, buon meritato riposo a tutti e un grande GRAZIE tutto per Voi!
A martedì 22 Agosto :)

SABATO 22 LUGLIO SERATONE IN PESCHERIA :)

Fedele pescivor*,

Il Sor Duilio è lieto di invitarti alla serata imperdibile di sabato 22 Luglio che inizierà con uno scoppiettante aperitivo estivo dalle 19,00 nella sede di via Agri 9 e proseguirà fino alla chiusura con musica live proposta dal duo "Musica Cruda" (con al basso Marco Bruno e voce di Elena Maiella, due ragazzi talentuosissimi e nati nella scena musicale Romana proprio 6 anni fà nel piccolo bistrot della sede Storica in via delle Cave di Pietralata).

L'aperitivo e la cena saranno accompagnati anche dai cocktails di pregiato livello creati dal magico Daniele Ferraiuolo, adesso anche imprenditore oltre che barman premiato, proveniente da una esperienza decennale in diversi e stellati locali della Capitale e del Mondo.

Inutile specificare che ogni drink sarà sottoposto ad un attento studio gustativo da parte delle nostre due chef Giorgia Rocchi e Alessandra Fossi che sapranno abbinare i migliori sides che saranno un mix tra qualità, gusto e cucina creativa, ad ogni cockatil proposto!

I dettagli non tarderanno ad arrivare..

Per qualsiasi info e per prenotazioni:
06-45651347 o presentarsi in sede a via Agri, 9

Saluti pescivori e una FANTASTICA domenica dal tuo Sor Duilio!

Apertura di via Agri il giovedì: cene uniche per gli amanti del pescato e del gourmet :)

Pagello scottato con fagioli corallo, empanadas, orecchiette al ragù di gallinella & pezzogna e carpaccio di pagello con passion fruit.

Il menù di giovedì 15 Giugno, tagliatelle cozze e friggitelli, la mitica Zanchetta fritta e scorcio sul dehor.

Sor Duilio il giovedì?? A cena si! :)

Fedelissime amiche e amici pescivori, Dopo il successone delle serate gourmet (organizzate nella sede del Sor Duilio di via Agri 9), come potevamo non dare ascolto ai vostri desideri?? Da giovedì 8 Giugno, e per tutta la durata della stagione estiva, Sor Duilio-via Agri aprirà un giorno in più come OSTERIA: dalle 18.00 alle 23.30 potrete degustare la vostra aperi-cenetta nel nostro dehor al fresco oppure all'interno del locale, il tutto condito da un offerta gastronomica senza pari, le due chef Giorgia Rocchi e Alessandra Fossi stanno già lavorando per voi! Buon ponte del 2 Giugno a tutte/i voi! 😊

Venerdì 23 Giugno Aperitivo Musicale @ Sor Duilio! :)

Nel fresco e grazioso dehor del Sor Duilio Vi attende un fantastico aperitivo venerdì 23 Giugno! Abbiamo ingaggiato il nostro duo musicale preferito: i Musica Cruda, che vi allieteranno con la voce di Elena Maiella e il basso di Marco Bruno dalle 19.00 alle 21.00! Per l'occasione proponiamo un aperitivo speciale: Musica, vino & fiore di zucca fritto! Lasciatevi trasportare dallo swing & soul mentre degustate il top del pesce della Capitale! Prenotate allo 06-45651347 per aggiudicarvi un tavolino all'aperto!

Crudi, marinerie golose e bollicine!

Apertura straordinaria IMPERDIBILE!

Giovedì 25 Maggio apertura straordinaria! Menù degustazione creato per l'occasione dalle chef Giorgia Rocchi e Alessandra Fossi con abbinamento studiato dai sommelier che hanno accostato ad ogni portata il giusto vino per esaltarne il gusto e far diventare la serata una vera esperienza sensoriale.

Nella sede di via Agri 9, solo su prenotazione, i posti sono limitati!! 06-45651347.

Da Pietralata a Trieste Salario sulle orme di nonno Duilio!

Che soddisfazione per il Patron essere citato nel libro che spiega i volti, le arti e i mestieri di un quartiere, Trieste Salario. Una storia raccontata tramite questi 100 Personaggi +1 che in un modo o nell'altro hanno dato qualcosa a questo quartiere di Roma.

APERTURA STRAORDINARIA!

L'ALTERNATIVA DEL SOR DUILIO IL GIOVEDI' CHE NON TI ASPETTI TARTARE DI CAPASANTA CON CHUTNEY DI ALBICOCCA E POLVERE DI OLIVE TAGGIASCHE vino: Petite Arvine “Les Cretes”, Val D’Aosta D.O.P. NASTRI DI CALAMARI MARINATI AL GIN TONIC CON BRUNOISE DI CAROTE VIOLA E OLIO AL ROSMARINO vino: Plattenriegl, Pinot bianco “Girlan”, Alto Adige D.O.C. CARPACCIO DI SCAMPI E ROSSI DI MAZARA DEL VALLO CON BURRATA DI ANDRIA E ZAFFERANO vino: Atmosphère “Domaine Landron”, vin mousseaux de qualité extra-brut, Francia. RAVIOLI RICOTTA E BOTTARGA CON SPINACINA, CRUDO DI TRIGLIA E DATTERINI GIALLI vino: Atmosphère “Domaine Landron”, vin mousseaux de qualité extra-brut, Francia. FILETTO DI RANA PESCATRICE BARDATO SU CREMA DI PATATE E PORRI CON PUNTE DI ASPARAGI vino: Femina, “Monti” Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE CON SALE DI TRAPANI vino: Moscato passito “Ultimo grappolo”, azienda agricola Ghiga Enrico PREZZO A PERSONA: 75€ BEVANDE INCLUSE PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, POSTI LIMITATI. TEL. 0645651347

Stasera guest: Chef Alessandra Fossi!

Le proposte di chef Alessandra per questa serata quasi primaverile nella Capitale: -Sarago grigliato al profumo di agrumi e succo di bieta; -Triangoli di rombo su crema di porro e spinaci croccanti; Dolcetto: Croccante di nocciole e cioccolato con crema inglese! Buon Appetito a tutti amici pescivori!!

Qualche immagine sfiziosa dei piatti di mercoledì!

La chef Giorgia non si è lasciata intimidire dal banco delle meraviglie e ha creato dei piatti top! Qui potete vedere la tagliata di trigliarossa e carciofo su crema di patate e porri ..Un'esplosione di sapore e raffinatezza che si apre in bocca con un mix di gusto morbido e croccante, wow!Polpo rosticciato con crema di lenticchie rosse, broccoletti e cocco E uno sguardo anche ai profiteroles dolcissimi di fine serata... Fatti tutti a mano dalla chef: dai bignè alla doppia crema alla gianduia e chantilli, un sogno per i più golosi Che dire?? Siamo soddisfattissimi del menù proposto per la scorsa serata!! Per quanto riguarda il prossimo mercoledì, dopo la guest star Giorgiamaria Rocchi, Vi aspettiamo numerosi per assaporare i piatti della nostra piccola chef Alessandra! Buona giornata amici pescivori e ricordate... Oggi è giovedì, quindi niente pesce, ci vediamo domani in pescheria!!

Scatti del nostro banco..

Solo da noi al Sor Duilio stasera il menù lo crea l'attesissima Chef Giorgia!

Signore e signori, siamo lieti di presentarvi il mercoledì dei mercoledì: l'ospitata della nostra capo-chef Giorgiamaria Rocchi! Vi sorprenderà con i suoi piatti gustosi e profumati, belli anche da vedere, non solo da mangiare!! Lei è ARTE IN CUCINA! Se ancora non avete prenotato alla Storica, fatelo subito!! Vi aspettiamo numerosi e curiosi! 0641787439 via delle Cave di Pietralata, 44 :)

Viva l'amore!

Celebriamo l'amore in tutte le sue forme: mangerecce, vinose, musicali... Noi del Sor Duilio amiamo offrire la qualità e l'amore in tutto ciò che facciamo, dall'aperitivo alla degustazione, VIVA L'AMORE!

A San Valentino porta a cena la tua amata!

"Gli uomini vorrebbero essere sempre il primo amore di una donna. Questa è la loro sciocca vanità. Le donne hanno un istinto più sottile per le cose: a loro piace essere l'ultimo amore di un uomo." Buona serata a tutti voi amici, vi aspettiamo per la super cena di san Valentino!

Qualche scatto della serata!

Totani spadellati con carciofi croccanti, patate e mentuccia, fuori menù frutto della creatività della chef Alessandra Fossi. Seconda proposta gustosa: Filetti di coccio reale su letto di scarola Soutè creativo di vongole di cattura accompagnato da polentina... Per i fortunai pescivori di stasera è stata un'estasi! A presto, vi aspettiamo felici di accontentare ogni vostro desiderio legato al mondo del mare....

NOTIZIA-BOMBA: FINALMENTE OPERATIVI SU "DELIVEROO" AMICI!!

Ci siamo: da oggi finalmente potete ordinare da casa comodi comodi il vostro pranzo/cena made from Sor Duilio e ve lo portano i ragazzi di Deliveroo, tramite un servizio puntuale e veloce! Lunica cosa che dovrete muovere sono le vostre dita sulla tastiera del cellulare per scaricare l'applicazione DELIVEROO e direttamente da lì scegliere cosa, tra le nostre proposte del giorno, farvi recapitare! Se vi manca anche il vino, potete star tranquilli.. Abbiamo messo anche quello nel menù! Doppia garanzia di qualità: prodotto d'eccellenza e servizio senza intoppi. DA PROVARE SUBITO!!

Grande novità per i pigroni!

Amici! Quante volte ci avete chiesto se effettuavamo la consegna a casa?? Quante volte nonostante la pioggia, il freddo e il traffico di Roma vi siete messi in macchina per guidare verso la nostra piccola pescheria solo perchè vi andava troppo il nostro gustosissimo pesce?? BENE, d'ora in poi (dateci solo il tempo di settare la situazione) basterà scaricare la APP "DELIVEROO" e ordinare comodamente dal telefonino il vostro pasto from SOR DUILIO! Il menù sarà aggiornato quotidianamente e costantemente per proporvi la scelta più completa al momento dell'acquisto! I tempi di attesa sono brevi e il packaging vi assicurerà un prodotto inalterato fino al momento del primo boccone!! Siete contenti??

2017: Pesce per tutti!

Lo dice anche Fox: questo è l'anno del PESCE amici!! E fra 48 ore ce ne sarà per tutti!

mancano due giorni alla riapertura!

AMICI vi aspettiamo il 10 GENNAIO per la grande riapertura di entrambe le nostre sedi! Alla Storica vi aspettiamo con il DUO MUSICA CRUDA per festeggiare insieme questo nuovo anno appena cominciato & dalle OTTIME PREMESSE!