Se cerchi il miglior crudo della capitale sei nella pescheria&osteria che fa al caso tuo! Ostriche, ricci, tartare e tantissime sorprese che solo il nostro mare ci può regalare... E noi te le serviamo accompagnate da un'ampia cantina di vini che aggiorniamo periodicamente cercando di proporti solo il meglio! Sor Duilio è per chi ama il profumo del buon vino, la delicatezza del crudo, l'esaltazione del gusto... La vita!
martedì 29 novembre 2016
Musica pescivora il martedì nella Storica!
Qui al Sor Duilio non ci fermiamo mai!
Abbiamo pensato che, oltre a degustare il top del pesce nella Capitale, vi meritiate anche della musica di qualità, per allietare la vostra cena del martedì!
Quindi, non esitate se avete voglia di buon cibo e "musica cruda", perchè da noi la passione è tanta, ma i posti limitati!
Il nostro duo è composto da Elena Maiella e Marco Bruno, cantante e bassista. Non perdetevi i tecnicismi artistici di Marco Bruno che si legano all'armoniosa voce della nostra Elena.. Fantastico!
Vi aspettiamo qui.. dal Sor Duilio!
venerdì 25 novembre 2016
Ogni mercoledì a cena con la chef nella Storica!
Abbiamo iniziato una nuova avventura nella nostra Storica Pescheria!
Con la collaborazione della fantasiosa chef Alessandra Fossi, ogni mercoledì a cena proponiamo dei piattini speciali oltre al classico prodotto fresco che scegliete dal banco, e vengono creati interamente col prodotto pescato del giorno!
Per questo motivo il menu specifico di ogni serata lo trovate sulla nostra pagina fb la mattina stessa dell'evento!
Un'esempio del passato mercoledì: involtini di sogliola con panure di pistacchi e tartare di mela verde e pepe di Sichuan.
Cappellotti o Occhi di Canna saltati con broccolo romanesco al profumo di cardamomo.
Non farti scappare le prelibatezze che ci preparerà il prossimo mercoledì, perchè sono irripetibili, originali e troooppo gustose!
Baci pescivori dal Sor Duilio!
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